“娘，什么任务啊？”招娣一脸欣喜。

昨晚季清跟陈青岩聊完之后，已经在思考，如果要去研究所编排节目，那可能未来一段时间都不能在家里做饭。

几个孩子要吃饭，必然是要他们自己动手了。

季清把这件事告诉招娣，招娣想了几秒，说：“娘的意思是，我要当厨师大管家啦？”

“对，厨师大管家。”季清乐，“你愿意吗？娘可能有一段时间都不在家，需要你打理好厨房。”

招娣猛点头：“我当然愿意！”

她说完又问：“那家旺呢，你要给家旺分配什么大管家？”

“你想让娘给家旺分配什么大管家？”季清反问。

“唔……”招娣认真想了会，“管理卫生大管家，鸡圈大管家，让家旺扫院子和鸡圈。”

季清觉得这丫头还挺仗义，自己捞了大管家，还不忘给家旺也捞个，同意：“行，就听你的，家旺就是管理卫生大管家。”

中午，季清做了大烩菜和小烩菜。

大烩菜有肉有菜，做法也简单，倒油先煸炒五花肉，放大料葱丁炒一会后，扔切碎的蒜蓉西红柿木耳进去，炒出水后直接倒开水，开水烧开再丢粉丝和白菜进去，接下来陆续加入手捏的丸子、鹌鹑蛋、豆泡。

咕哝咕哝煮熟后，一盆香喷喷的烩菜就完成了。

小烩菜里没有肉，就是土豆、茄子、豆角炒一炒。

在红山根村和青岩镇，许多人家都是这样做烩菜，把仅有的菜都放在一起炒一炒，其中粉条和酸菜是最常见。

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